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什么是茶叶

[导读] 通常是指茶树的芽和叶子。别名茶、茗、槚(jiǎ)、荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶;用各种药材泡制的“凉茶”等。用水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。

   通常是指茶树的芽和叶子。别名茶、茗、槚(jiǎ)、荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶;用各种药材泡制的“凉茶”等。用水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。

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【生长环境】

   地形以丘陵为主,排水好,降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期,光照条件较好,冬末至夏初光照时间比较多,夏秋雨多雾大,日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地黄壤或山地红壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。

【分类茶系】

   绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶、凉茶、水果茶。

【保健功效】

   安神、止渴生津、明目、清头目、少睡、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、去减肥、下气、利水、通便、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥 、杀菌治脚气、延年益寿、益气力、去痰、治痢。

发布时间:2016-07-22 16:05:54 来源: 标签:
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