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什么是食用菇

[导读] 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇。学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。

       食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇。学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富

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【生长条件】充足的碳源和速效氮素营养。适度的温度。充足的水分。较大的空气湿度。不需要直射光线。

【食用价值】食用菇不仅含有各种人体必需的氨基酸,还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用,对于女性而言可以促进体内雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,靓丽肌肤。还含有人难以消化的粗纤维,可保持肠内水分平衡,可以把人体吸收不了的胆固醇,糖分,顺利的排出体外,而且还预防便秘,有增强人体抗癌能力的物质。

【保健功效】 ①抗癌作用。利胆、保肝、解毒。止咳平喘、祛痰作用。健胃、助消化作用。降血压、降血脂、抗血栓、抗心律失常、强心等。抗菌、抗病毒作用。降血糖。通便利尿。免疫调节。

发布时间:2016-07-22 16:06:36 来源: 标签:
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