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喝绿豆汤不再是这个夏天的专属

[导读] 夏天到了,别只知道喝绿豆汤哦~其实,夏天是喝姜枣茶最好的时候。这道茶午前喝可养血、健胃、安神、排湿、补气等

夏天到了,别只知道喝绿豆汤哦~其实,夏天是喝姜枣茶最好的时候。这道茶午前喝可养血、健胃、安神、排湿、补气等

姜枣茶01.jpg

为什么夏天要喝姜茶呢?

因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多。

姜枣茶的喝法

姜枣茶最适合寒凉体质人饮用。寒凉体质的最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。姜枣茶最好是上午把它喝完,不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的,下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。

姜枣茶的做法

姜枣茶做法生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝。(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)   

姜枣茶(2杯)原料:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片。                  姜枣茶做法:加适量水,煮成淡红色即可。 

体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。

姜枣茶.jpg

说完姜枣茶的做法,那么我们在做姜枣茶到底应该怎样选择原料呢?干货1688网小编有办法,偷偷告诉你可别告诉别人哦。

选购红枣的注意点:

红枣干燥、掰分枣肉不见断丝;颗粒大而均匀,果形短壮圆整,皱纹少而浅,核小,皮薄,肉质细实、甜性足,无酸、苦、涩味者为佳。小枣以皮色深红,大枣以皮色紫红,新货有自然光泽,陈货有薄霜者为佳。

选购生姜的注意点:

首先别挑外表太过干净的,表面平整就可以了。其次用手捏,要买肉质坚挺、不酥软、姜芽鲜嫩的。姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉。最后,还可用鼻子闻一下,若有淡淡的硫磺味,千万不要买。

发布时间:2016-08-13 15:00:47 来源:干货1688网 标签:
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